爆米花 Ay-tUT0"1
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一一文/浅笑安然 3]
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老家的亲戚托人给带来了一些玉米。 B3|0x'G9
我不知道应该用怎样的文字去描述这一种玉米, l@-_
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我们农村的方言称之为小粒黄,颗粒很小,颜色金黄。 hQ5D{*aJ
这种玉米产量低,但是价格贵,因为味道好。 7%$+e(vt
通常都是种一些自己烧稀饭用, P^T;9
还留一些给家里的娃儿炸米花吃。 =>gb@F~
农村的孩子那个时候没有啥子零食可吃, p{r{]_0bKC
就是自己家地里头的黄瓜, vD`
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还有就是谁的家里有颗枣树,谁的家里有颗杏树... \
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那时候偷张家的枣子李家的杏,只要不糟蹋树,碰断枝子是不会被骂的,
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最多就是父母出面在邻居跟前假意的骂几句完事。 d-N_%b
因为都是孩子,你家有的我没有,我家有的你没有, ?r?2/|3M(
最后还是你偷我的我偷你的这般玩耍着。 >nX~["7
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闲话少说,书归正传。 $V&8RH(
到了玉米结棒可煮着吃了, `OC
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我们便会天天缠着奶奶去盘一些来煮着吃。 Or2IiaS`2
没几天就可以砍桔干掰棒子了, qAruA_9J
这时候娃儿都会忙上的,可以掰棒子皮。 Dn:~f=0x
大拇指和食指之间都会被压出血泡来的,但是也不会有太多怨言, YhE 0'}$V
毕竟是农村的娃子,从小习惯了。 z)uk~0
再说了,还可以把那些没有成熟透的检出来回家让奶奶继续给煮着吃。 ~#~Kk%M`
爹妈会鼓励我们,甚至是分任务,老大多少,老二多少,老三多少... bFj?w
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掰完了棒子皮晒干了就要搓玉米粒了。 Y]d@tcY
特别是小粒黄,爹妈一般是不问的,因为这种棒子我们知道可以炸花子。 MK.DUn
现在想想,还真是不可思议, k|oTu
那么大一堆棒子要掰皮搓粒,就为了吃两次爆米花。 uJ"3 [uu
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现在的孩子啥活不干给她(他)炸上一锅还不太乐意去吃。 `> 3T
而我们小时候搓粒子,手上到处都是血泡,连作业也没法写了, ?I`Mp
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老师他们也大都是农村的,了解情况,那个时候一般是不留作业的。 (wQxdvl/^
终于搓完粒子了,还要晒上几天。 9Sz^Tq!G
这时候会有早晚之说,就是李婶家的棒子粒已经晒干了, 5/jFcD#0
胖娃子便会来和我们说,我们家的粒子干了,可以炸花子了。 UuT
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我们这些没有晾干的便会眼巴巴的着急, rGfZRz2`
会不停的问爹娘,我们家的啥时候可以炸啊。 z0;h87
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那时候炸花子的老张挺会找时候的, fkS:4[OK
老早就会支起那个炸花机,一锅一锅砰砰的炸上, )Qb\Os7
我们这些眼馋的孩子便会瞪大眼珠子在哪儿看着,仿佛能看饱似得。 wl^c*fdqd
炸出锅了大人会抓一把给我们这些馋猫尝尝。 4&qp-9g/
毕竟是娃儿,刚爆出一锅会飞出来一些撒在地上, R0n?JQ
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我们便会一窝蜂的去捡起来,也不会吹吹泥,直接就放嘴里吃了, N~8527xG
兴奋的跟什么似得,仿佛捡到了宝。 B*fv1
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手快的会捡的多几粒,我们还羡慕的不得了。 W
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直到自己家的可以炸了,方才能吃的尽欢。 wa3]<6lPl
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如今的孩子,那是不得了啊, M@u+`m~
应有尽有的食品让我们大人都眼花缭乱。 r2A
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电视上不断出现新广告,娃儿只要见到新品上市了就会缠着购买, TG[[4J
也只是两次便会失去兴趣了,又会吵着要求购买另外的新品。 _
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经常会把孩子吃剩下的不喜欢了的,我会舍不得丢掉, $J$NF3I
便会拿来自己嘚瑟一番,过过瘾。 ZexcI+ S
可是品种的多样化,琳琅满目的竟然再也吃不出儿时的香甜来了。 9o+m"[
包括第一次看到米老头,真是哈喇子嘴里乱窜啊, #N:Mt@2E
买了几袋回到家中,迫不及待的拆开抓一把放进嘴里, 9gN<U"X(K_
竟然甜的难以下咽。 hd$9-gc
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唉,不知是我的嘴叼了,还是零食的花样太多了, 7g'R1&O
反正是理解孩子,最多吃个几次就会烦了,因为连我都烦。 O5?{]1D
怀念儿时的爆米花,虽然没有现在的甜, i{Hj"wc 4T
也没有现在的包装考究、华丽,说明详细,那些营养,含那些维生素矿物质, !byO:
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却再也没有了儿时的欲望,也没有了儿时对爆米花的记忆。 )q_[(x@l
唉...我是咋了,难道我现在就老了? *Di:Utt
其实就是喜欢儿时爆米花的味道。 4*1/'7?og$
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一共有 14 条评论
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谢谢老师的支持!秋安!
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谢谢老师的支持!秋安!
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别郁闷,来电了就好了。
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谢谢老师关注和支持!问好!